Luiza Prevos, cheffe brésilienne, devant son bobó de crevettes fumant

Bienvenue dans mon atelier !

Ateliers de cuisine brésilienne à Lyon

Vivez un voyage culinaire immersif au cœur du Brésil, en petit groupe, à Lyon.

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Coucou ! Moi c'est Luiza.

Je suis cheffe brésilienne, installée tout près de Lyon.

Luiza, cheffe brésilienne, vous accueille

Oubliez les ateliers de cuisine stricts et solennels.

Je vous invite à découvrir un Brésil sincère, coloré et plein d'histoires.

Ici, on enfile son tablier en petit groupe.

On apprend sans aucune pression.

Des rires et des caïpirinhas autour des fourneaux

On discute, on rit beaucoup…

et surtout…

On termine toujours autour d'une grande table conviviale.

Pour savourer ensemble ce qu'on a préparé !

Vous venez ?

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Ce que je vous propose

Deux façons de voyager sans quitter Lyon

On cuisine ensemble, on déguste ensemble

Ateliers de cuisine brésilienne

3 h de voyage culinaire au Brésil, dans une cuisine pro à Lyon
En petit groupe, 6 personnes maximum
Tous les niveaux, débutants bienvenus
On passe à table pour déguster ensemble

110 € / personne

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Installez-vous, je cuisine pour vous

Cheffe à domicile à Lyon et alentours

Je cuisine chez vous : dîners, anniversaires, repas de famille
Menu et organisation définis ensemble
Courses par vous ou par moi, budget validé à l'avance
Je cuisine avec le matériel de votre cuisine
Je prépare, je sers, et je laisse tout propre

Sur devis, réponse sous 48h

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Bol de bobó de crevettes fumant servi avec du riz au coco

L'atelier phare

Voyage culinaire au Nordeste

Le menu que je préfère transmettre : celui de mon cœur. Trois recettes ensoleillées que l'on prépare ensemble, du premier oignon émincé à la dernière cuillère savourée.

Bobó de crevettesCrevettes, crème de manioc, lait de coco et huile de dendê : un plat emblématique de Bahia, riche, parfumé et profondément réconfortant.
Riz parfumé au lait de cocoUn riz doux, parfumé et moelleux, parfait pour accompagner la sauce onctueuse du bobó.
Cocada de fornoUn dessert traditionnel à la noix de coco : croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, servi chaud.
La boisson maison de LuizaUne caïpirinha préparée ensemble, ou un délicieux jus de fruits de la passion sans alcool.

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Ouverture prochaine

Les premiers ateliers arrivent bientôt à Lyon

Je prépare mes premiers ateliers de cuisine brésilienne en petit groupe, autour des saveurs du Nordeste.

Au programme : un moment convivial à 6 personnes maximum, des recettes ensoleillées, une boisson maison au choix (caïpirinha ou jus de fruits de la passion sans alcool), une fiche recettes en PDF et des photos souvenirs envoyées après l’atelier.

Laissez-moi vos coordonnées pour être prévenu(e) en avant-première, sans aucun engagement.

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